Pulpo a la Plancha: Indrukwekkend octopusrecept uit Modern Caribbean Flavors
byIn Galicië, Spanje at ik al vaker geweldige octopus. Pulpo a la Plancha (gegrild) is mijn favoriete bereidingswijze en een goed recept had ik…
Recepten
Recept voor sesam-honing wentelteefjes met DREAM Almond Oat
byNet als vroeger Nergens kon ik zo lekker lunchen, als thuis bij mijn moeder in de keuken. Op woensdagmiddagen bakte ze pannenkoeken, of bakte…
We hebben de mooie meid opgegeten: Recept met heek
byDeDuinen waren uitgenodigd om bij de dochter en de schoonzoon deel te nemen aan een visproeverij en mochten zelf het hoofdgerecht kiezen en bereiden….
Molenkracht: Supergezonde broodmix
byAl een tijdje eet ik zo min mogelijk koolhydraten. In combinatie met mijn ambulante en onregelmatige agenda, vind ik vooral het lunchmoment een uitdaging….
Lady Mc Pie’s got a bun in the oven
byEn daarom trakteert ze op taart! Gepresenteerd op een wel heel toepasselijke schaal: namelijk een Lotusschaal. De lotusbloem staat symbool voor ‘een goddelijke geboorte…
Recept voor volkoren pannenkoeken, makkelijk zelf te maken
byVolkoren pannenkoeken. Nog niet zo lang geleden ben ik zelf mijn pannenkoekenbeslag gaan maken. Daarvoor nam ik uit gemak gewoon een pak Koopmans, of…
Een zwaardvis als ‘vangst van de markt’
byDeDuinen komen graag op de zaterdagmarkt van Leiden. Het is er altijd levendig en sommige kooplui prijzen luidkeels hun waren: “Aardbeien uit m’n eigen…
Gallo Spritz Fruitige zomerwijn uit Californië
byDe Smaakspionnen krijgen met regelmaat nieuwe producten aangeboden, om te testen en over te bloggen. Dit keer twee Gallo Spritz zomerwijnen. In mijn vaste…
Oma’s Hollandse boterkoek recept
byIn mijn vorige eetverhaal deelde ik het verhaal over onze eigen Rotterdamse familietraditie en mijn oma Sparreboom’s Ondeugende Hollandse Boterkoek. Jarenlang hield ze haar boterkoek…
Kroatische Keuken: Dalmatische Kust geeft goede vis!
byOmdat de ProefPubers en ik niet zo op één lijn zaten qua vakantie wensen en voorkeuren, werd het bepalen van de bestemming voor deze…