Smaakspionnen - Culinaire ontdekkingen Culinaire ontdekkingen
  • Home
  • Over ons
    • DelicaTessa
    • Special agents
    • Sponsoren
  • Crime scenes
    • Nederland
      • Baarsjes
      • Den Bosch
      • Katendrecht
      • Oude Noorden
      • Vlaardingen
    • Wereld
      • New York
      • Le Marche
      • Toscane
      • Londen
      • Barcelona
      • Berlijn
      • Singapore
      • Doha, Qatar
      • Aruba
  • Adverteren
  • Contact
PuurPetra

PuurPetra

Petra de Jong schrijft onder PuurPetra, omdat ze van eten en drinken houdt dat zo puur mogelijk is, maar ook van ‘puur genieten’ in de breedste zin van het woord. Van patat tot kreeft en van bier tot champagne. Haar culinaire helden zijn Donna Hay en Anthony Bourdain. Donna Hay omdat haar recepten altijd heel puur zijn. Gemaakt met een paar goede ingrediënten, bijzonder gecombineerd en vaak nog makkelijk te maken ook. En niet te vergeten: haar kookboeken zijn prachtig vormgegeven. Anthony Bourdain ontdekte ze op 24Kitchen. Deze chef-kok uit New York reist de wereld rond en beleeft allerlei culinaire avonturen. En daar neemt hij je als kijker helemaal in mee. Wel met een rauw randje, want Anthony schuwt een beetje gevloek of dronkenschap niet.

Fitfood 22 december 2015 5 februari 2016

Less is soms gewoon echt more

by PuurPetra

‘Less is more’ is alweer het derde kookboek van het duo Jacob-Jan Boerma en Sacha de Boer. Jacob-Jan is driesterrenchef en Sacha – die…

Lees meer
Gustafson voorgerechten
Amsterdam 27 oktober 2015 28 oktober 2015

Gustafson pop-up op Westergasterrein

by PuurPetra

De Smaakspionnen waren te gast bij Gustafson, een pop-up op de Westergasfabriek in Amsterdam. Het is een plek voor design, lekker eten, drinken &…

Lees meer
Kookboeken 12 maart 2015 3 augustus 2015

Ouderwets lekker kookboek

by PuurPetra

Welk eten doet jou aan vroeger denken? En wat kookte jouw moeder het allerlekkerst? Mijn moeder is geen keukenprinses (sorry mam, maar dit zeg…

Lees meer
Hollands 5 maart 2015 3 augustus 2015

Paul Kruger in Heerenveen

by PuurPetra

Heerenveen. De plek waar ik op de middelbare school zat, waar ik menig dansje in de disco maakte, en waar ik naar het oude…

Lees meer
Amsterdam 26 februari 2015 11 februari 2016

Win een lunch van Dabbawalla

by PuurPetra

Goed nieuws voor de mensen die in Amsterdam wonen/werken! Een tijdje geleden proefden wij de lunch van Dabbawalla en nu mogen wij 2 van…

Lees meer
Amsterdam 19 februari 2015 29 december 2016

Ron Gastrobar, een ei hoort erbij!

by PuurPetra

De Smaakspionnen waren op bezoek bij Ron Gastrobar in Amsterdam Zuid.  Voor de lunch. Een bezoekje stond al eeuwenlang op ons verlanglijstje, dus het…

Lees meer
Amsterdam 13 februari 2015 4 april 2016

Dabbawalla – jouw nieuwe lunchwalhalla

by PuurPetra

Ben je je zompige boterhammetjes met kaas zat? Of heb je genoeg van die verlepte salade of onbestemde soep in de bedrijfskantine? Heb je zin…

Lees meer
Crime scenes 5 februari 2015 14 januari 2016

Koffietour door Singapore

by PuurPetra

Een special report van onze special agent SingaLingaLoes!   Als je aan Singapore denkt, wat komt er dan in je op? Moderne kantoorgebouwen, de…

Lees meer
Rotterdam 29 januari 2015 3 augustus 2015

Wijnbar Het Eigendom

by PuurPetra

Ken je die mop van de Smaakspionnen die naar wijnbar Lucas gingen in Rotterdam? Nou, ze gingen niet. Lucas bestond namelijk niet meer… Dus…

Lees meer
Amsterdam 22 januari 2015 3 augustus 2015

Goed nieuws van Bilder & De Clercq

by PuurPetra

We schreven al eens eerder over Bilder & De Clercq. En we zijn nog steeds fan! Goed om te horen dat deze eetwinkel lekker…

Lees meer

Berichtnavigatie

1 2 3 4 5 … 8

Laatste artikelen

einde missie dirty dishes
Persoonlijk

Het einde van de missie van de Smaakpionnen

foodtour amersfoort dlc
Crime scenes

’50 tinten groen’ foodtour Amersfoort

pulpo a la plancha serveren
Caribisch

Pulpo a la Plancha: Indrukwekkend octopusrecept uit Modern Caribbean Flavors

Calendar

april 2018
m D w d v Z Z
« feb    
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30  

Over SmaakSpionnen

De SmaakSpionnen nemen je graag mee op onze ontdekkingstocht door de culinaire wereld! Zo ben jij volledig op de hoogte van onze tips over de leukste, beste en soms grappige winkels, restaurants, boeken, ingrediënten etc. Maar eh, niet verder vertellen natuurlijk...

SmaakSpionnen
Back to top